THANKSGIVING TURKEY. ПРОИСХОЖДЕНИЕ НАЗВАНИЯ
Происхождение названия turkey точно неизвестно, но существуют очень любопытные гипотезы.
Птицу из семейства фазановых тогда назвали «индийским павлином», поскольку с ошибочной подачи Христофора Колумба считали, что находятся в Индии, а сам путешественник думал, что индейка – близкий родственник павлина. Он назвал необычную птицу «tuka», что означает «павлин» на тамильском языке. Почему англичане начали называть «индийского павлина «turkey», тоже неясно.
Самая распространенная легенда такова: птица в глазах европейцев была крайне странной и была привезена из дальних земель, тогда как в те времена все далекие экзотические края назывались словом Turkey (Турция).
На одном из языков коренных жителей открытых Колумбом земель индейка называется «firkee», что тоже похоже на ее современное английское название.
А некоторые исследователи, по-видимому, опираясь на звукоподражательную теорию происхождения языка, объясняют, что название индейки turkey, связано с тем, что испуганная птица издает звуки " turc, turc, turc. "
Другая история рассказывает, что торговцы, которые продавали индейку в Испанию, заменили индийское слово «tuka» на еврейское «tukki», которое вошло в английский язык как «turkey».